L'OLIO

Negli oliveti coltivati dall'azienda, esistono più di 800 piante allevate in maniera tradizionale.

Le varietà presenti sono quelle usualmente utilizzate in Toscana (Frantoio, Moraiolo, Maurino, Lazzero e Leccino) così come il metodo di raccolta manuale, "la brasatura" che consente di ottenere una produzione con elevate proprietà organolettiche.

Queste si possono riscontrare nell'Extra vergine I.G.P. Toscano prodotto in azienda.

CIPRIANA Olio Evo
CIPRIANA Olio Evo
CIPRIANA olio evo
SCHEDA
TECNICA