L'OLIO

Negli oliveti coltivati dall'azienda, esistono piรน di 800 piante allevate in maniera tradizionale.

Le varietร  presenti sono quelle usualmente utilizzate in Toscana (Frantoio, Moraiolo, Maurino, Lazzero e Leccino) cosรฌ come il metodo di raccolta manuale, "la brasatura" che consente di ottenere una produzione con elevate proprietร  organolettiche.

Queste si possono riscontrare nell'Extra vergine I.G.P. Toscano prodotto in azienda.

SCHEDA
TECNICA


SOC. AGRICOLA CIPRIANA SRL
Cascina Cipriana
24050 SPIRANO (BG)

Tel. +39 0565 775568

info@lacipriana.it
P.I. 00370300162


 

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VIGNA SCOPAIO